ЦЕННЫЕ СВОЙСТВА ВОДОРОСЛЕЙ ЛАМИНАРИЯ
Морская капуста, также известная под названием «ламинария», относится к классу морских бурых водорослей и является съедобной. Она очень вкусна и полезна.
На протяжении долгих лет ламинарию люди используют в качестве простого и легко добываемого продукта питания. Благодаря значительному содержанию витаминов и других полезных веществ морская капуста высоко ценится. И если раннее ламинарию употребляли преимущественно жители прибрежных районов, то теперь этот уникальный продукт очень популярен во всем мире.
Ламинария даже упоминается в мифах и легендах. Согласно одной из легенд Древней Японии, мудрый правитель Шань Гине, находясь на гране своей гибели от завоевателей, обратился к богам. Они одарили его чудесным напитком, который способен был придать стойкость, силу, долголетие и бесстрашие. Дочь японского правителя — красавица Юи — для того, чтобы доставить волшебный напиток ко всем островам Японии, выпила его и прыгнула в море. Так, она превратилась в ламинарию, которая вобрала в себя всю силу напитка, подаренного богами. Морские водоросли начали с огромной скоростью разрастаться вокруг островов. Ослабшие жители отведали их и обрели силу, в результате чего смогли одержать победу над своими врагами.
Увеличивает функцию щитовидной железы, при эндемическом зобе, с ускорением обменных процессов в организме.
Помогает омоложению, повышению длительности жизни. Морская капуста замедляет прогрессирование склероза сосудов. Ведь в странах бедных дарами моря смертность от атеросклеротических разрушений сердца и сосудов на лидирующей позиции среди других причин.
В водорослях содержится бета-ситостерин, способствующий растворению скопившихся на стенках сосудов холестериновых скоплений.
Биологические компоненты водорослей усиливает активность ферментных систем, очищая сосуды.
Если часто употреблять ценную водоросль, то лишний холестерин не откладывается в тканях. Распадается на кусочки и легко убирается из организма.
Замедляет повышение свертываемости крови и появлению тромбов. С ее помощью можно понизить протромбиновый индекс на 12%.
Оздоравливает кишечник за счет увеличения скорости продвижения каловых масс и адсорбирования шлаков.
Антисклеротическое действие с понижением свертываемости крови, что важно при ишемической болезни сердца, сахарном диабете.
Понижает массу тела, полезна при ожирении.
